Tag "Mushroom"

Back to homepage
Health

കൂണുകള്‍ മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കാം

കൂണുകള്‍ ഭക്ഷണത്തിനായി വ്യാപാരാടിസ്ഥാനത്തില്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്ന രാജ്യമാണ് നമ്മുടേത്. മാജിക് മഷ്‌റൂം പോലുള്ളവ ലഹരിക്കായും കൃഷി ചെയ്തു വരുന്ന ഹിമാചല്‍ താഴ്‌വരകള്‍ അപരിചിതമല്ല. എന്നാല്‍ ഇത്തരം കൂണുകള്‍ ഗുണപരമായി ഉപയോഗിക്കാന്‍ അവസരമായിരിക്കുന്നു. മാജിക് മഷ്‌റൂമിലുള്ള സിലോസൈബിന്‍ എന്ന ഘടകം ശക്തമായ ഒരു

FK Special Top Stories

മലബാറിന്റെ കൂണ്‍ഗ്രാമമായി എടക്കര

ഇടതൂര്‍ന്ന് നില്‍ക്കുന്ന തേക്കിന്‍കാടുകളും ചരിത്രം ഉറങ്ങുന്ന ചാലിയാര്‍ പുഴയും മാത്രമല്ല ഇന്ന് നിലമ്പൂരിനെ പ്രശസ്തമാക്കുന്നത്. മലാബാറിന്റെ കൂണ്‍ഗ്രാമം എന്നറിയപ്പെടുന്ന എടക്കര പഞ്ചായത്തിന്റെ സാമിപ്യമാണ് നിലമ്പൂരിന് തിലകക്കുറിയാകുന്നത്. സാമൂഹ്യസംരംഭകത്വം എന്ന രീതിയില്‍ എടക്കര പഞ്ചായത്തില്‍ ആരംഭിച്ച കൂണ്‍കൃഷി വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയംകൊണ്ടാണ് പരിസരവാസികള്‍

FK Special Slider

എൻജിനീയറിംഗ് വിട്ട് കൂൺ കൃഷി

  ഇന്നത്തെ കാലത്ത് വിശ്വസിച്ച് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന എന്തെങ്കിലും സാധനമുണ്ടോ? പച്ചക്കറികളിൽ തളിക്കുന്ന വിഷാംശത്തിന് കയ്യും കണക്കും ഇല്ല.മാംസാഹാരങ്ങളിൽ ആകട്ടെ, ശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ ഹോർമോണുകളുടെ സാന്നിധ്യവും. ഇനി മൽസ്യം കഴിക്കാം എന്ന് വച്ചാൽ ഫോർമാലിൻ പോലുള്ള രാസവസ്തുക്കൾ ഉയർത്തുന്ന വെല്ലുവിളി വേറെ.